उत्पाद विवरण:
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उत्पाद का नाम: | आम प्रसंस्करण लाइन | कच्चा माल: | आम |
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उत्पादन समाप्त करें: | आम का रस/गूदा/जाम | आउटपुट: | 1000 -30000एल/घंटा |
मुख्य संरचना: | SUS304/SUS316L स्टेनलेस स्टील | स्वचालित ग्रेड: | स्वचालित / अर्ध-स्वचालित |
पैकेज: | बैग/बोतल/गैबल बॉक्स आदि | स्थिति: | नया |
विशेषता: | अनुकूलित | वारंटी: | 12 महीने |
प्रमुखता देना: | कस्टम स्टीकर रोल,मुद्रित लेबल एक रोल पर |
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फल प्रसंस्करण संयंत्र (2).pdf
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https://www.youtube.com/watch?v=MoOWBnocSEE&list=PLMqO7-CTBpXuOjN9TZ3rxORGJZ51iEsPu&index=5
आम प्रसंस्करण लाइन उत्पाद अवलोकन:
हमारी वन-स्टॉप सर्विस कस्टम आम प्रसंस्करण लाइनों को ताजा आम को कुशलतापूर्वक विभिन्न उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों में प्रसंस्करण करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें आम का रस, आम प्यूरी,आम के प्यूरी और आम का दालउत्पादन लाइन पूरी तरह से स्वचालित है और परिशुद्धता, स्थिरता और संचालन में आसानी सुनिश्चित करने के लिए उन्नत पीएलसी (प्रोग्रामेबल लॉजिक कंट्रोलर) तकनीक का उपयोग करती है।1000 से 30 तक प्रसंस्करण क्षमताओं के साथयह बहुमुखी और अनुकूलन योग्य लाइन छोटे से बड़े आम प्रसंस्करण कार्यों के लिए उपयुक्त है।
आम प्रसंस्करण लाइन मुख्य विशेषताएं:
अनुकूलन योग्य प्रसंस्करण क्षमताएंः स्केलेबिलिटी और लचीलापन के लिए 1000L/H से 30,000L/H तक, अपने संचालन के लिए आदर्श उत्पादन क्षमता चुनें।
पीएलसी नियंत्रण: पूरी उत्पादन लाइन पीएलसी प्रणाली द्वारा नियंत्रित की जाती है, जो उत्पादन प्रक्रिया के प्रत्येक चरण का सुचारू संचालन, सुविधाजनक निगरानी और सटीक नियंत्रण सुनिश्चित करती है।
उच्च गुणवत्ता वाली आम प्रसंस्करण: हमारे उपकरण का उद्देश्य रस उत्पादन को अधिकतम करना, उत्पाद के स्वाद और पोषण सामग्री को संरक्षित करना और अंतिम उत्पाद को उच्चतम गुणवत्ता का सुनिश्चित करना है।
एकीकृत प्रसंस्करण समाधान: इस लाइन में आम के उत्पादों की सफाई, छीलने, पिटिंग, रस निकालने, पल्प निकालने, पाश्चराइजेशन, समरूपता और पैकेजिंग के लिए आवश्यक सभी उपकरण शामिल हैं।
ऊर्जा की बचत, कम रखरखावः इस उत्पादन लाइन में ऊर्जा की बचत की विशेषताएं और रखरखाव में आसान डिजाइन है, जिससे परिचालन लागत कम करने और दक्षता बढ़ाने में मदद मिलती है।
आम प्रसंस्करण लाइनतकनीकी मापदंड
कच्चा माल | ताजा आम |
अंतिम उत्पाद | मैंगो प्यूरी/मैंगो पेस्ट |
क्षमता ((कच्चा माल) | 1T/H-30T/H |
रस की उपज दर | 50-55% ((प्रत्येक विशिष्ट फल के अनुसार) |
घुलनशील ठोस सामग्री ((ताजा दाल) | 12-14ब्रिक्स |
घुलनशील ठोस सामग्री (अंत उत्पाद) | 14/28ब्रिक्स |
अंतिम उत्पाद पैकेज | एसेप्टिक बैग/ग्लास बोतल/कैंटिन/पुश बैग Ect |
शेल्फ समय |
12 माह |
आम प्रसंस्करण लाइन चित्र
आम के प्रसंस्करण लाइन के चरण और उपकरण:
आम की छँटाई और सफाई:
कामः ताजे आमों को आकार और गुणवत्ता के अनुसार अलग-अलग करता है, जिससे कोई भी खराब या अपरिपक्व फल निकल जाता है। सफाई प्रक्रिया में गंदगी, कीटनाशकों और अन्य अशुद्धियों को हटा दिया जाता है।
उपकरण: स्वचालित सॉर्टिंग कन्वेयर, सफाई मशीन, फर्श ब्रशिंग मशीन।
फिसलन और पिटिंगः
कार्यः आम को छीलकर कोर करें, त्वचा और बीज हटा दें, जिससे साफ आम का दाल बना रहे।
उपकरण: स्वचालित छीलने की प्रणाली के साथ आम छीलने और कोरर मशीन।
आम के दाल का निष्कर्षण:
कार्य: साफ़ आम के दाल को दाल निकालने वाली मशीन में डालें, जो दाल को फाइबर और शेष छील से अलग करती है।
उपकरण: आम के दाल निकालनेवाला, फाइबर अलग करनेवाला और समरूप करनेवाला।
उत्पादनः रस, सॉस या जाम के उत्पादन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले आम का दाल।
आम के रस/सॉस का उत्पादन:
कार्यः रस और सॉस के लिए आम के दाल को आगे संसाधित किया जाता है, पानी, चीनी और संरक्षक जोड़कर, और फिर सुरक्षा सुनिश्चित करने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए पाश्चराइज किया जाता है।
उपकरण: आम के रस/पेस्ट मिश्रण टैंक, पाश्चराइजर, समरूपक और निस्पंदन प्रणाली।
विशेषताएं: रस के समरूप होने से स्वाद चिकना होता है और पाश्चरकरण से रोगाणुओं का खतरा दूर होता है।
आम की जाम बनाएं:
कार्य: चिकनी और स्वादिष्ट आम की जाम बनाने के लिए आम के दाल को चीनी, पेक्टिन और अन्य सामग्रियों के साथ मिलाएं।
उपकरण: जाम पॉट, स्वचालित चीनी बनाने की मशीन, जाम भरने की मशीन।
विशेषताएं: स्थिर बनावट और स्वाद सुनिश्चित करने के लिए तापमान और हलचल की गति को सटीक रूप से नियंत्रित करें।
पैकेजिंगःफंक्शनः प्रसंस्करण के बाद, अंतिम उत्पाद (रस, सॉस, जाम या दाल) बोतलों, जार या बैग में भरा जाता है और वितरण के लिए सील किया जाता है।
उपकरण: स्वचालित भरने की मशीनें, वैक्यूम सील करने वाले, लेबलिंग सिस्टम और पैकेजिंग कन्वेयर।
विशेषताएंः इस लाइन में स्वच्छ और कुशल पैकेजिंग सुनिश्चित करने के लिए लेबलिंग और पैकेजिंग समाधान शामिल हैं।
हमारे आम प्रसंस्करण लाइन के फायदे:
उच्च दक्षता: उच्च उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया, बड़ी मात्रा में आम को जल्दी और कुशलता से संसाधित करने में सक्षम।
लचीला उत्पादन: एक ही उत्पादन लाइन पर विभिन्न उत्पादों (रस, सॉस, जाम, दाल) का उत्पादन करने में सक्षम, विविध उत्पाद आपूर्ति के लिए बहुत उपयुक्त।
स्वचालन सटीकता को सक्षम बनाता हैः पीएलसी प्रणाली का उपयोग प्रक्रिया के प्रत्येक चरण को सटीक नियंत्रण की अनुमति देता है, मानव त्रुटि को कम करता है और विश्वसनीयता बढ़ाती है।
अनुकूलित उपज: हमारे उपकरण आम के रस और दाल को अधिकतम करने के लिए इंजीनियर किए गए हैं, अधिकतम उपज सुनिश्चित करते हैं और अपशिष्ट को कम करते हैं।
खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता आश्वासनः उत्पादन लाइन में सभी उत्पादों के अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप सुनिश्चित करने के लिए निर्मित पाश्चराइजेशन, निस्पंदन और नसबंदी प्रक्रियाएं हैं।
आम के प्रसंस्करण लाइन पर आवेदनः
आम का रस: ताजा, स्वादिष्ट और पौष्टिक आम का रस पीना।
आम के प्यूरीः पाक और खाद्य सेवा अनुप्रयोगों के लिए आम के प्यूरी।
आम के प्यूरीः खुदरा और थोक बाजारों के लिए उपयुक्त चिकनी, स्वादिष्ट आम के प्यूरी।
आम का दाल: आम का बहुमुखी दाल विभिन्न खाद्य और पेय उद्योगों में उपयोग किया जाता है, जिसमें स्मूदी, मिठाई और आइसक्रीम शामिल हैं।
हमारी आम प्रसंस्करण लाइन को क्यों चुना?
पूरी तरह से एकीकृत समाधानः शुरू से अंत तक पूर्ण प्रसंस्करण लाइन, कई आपूर्तिकर्ताओं से उपकरण प्राप्त करने में समय और प्रयास की बचत।
आपकी आवश्यकताओं के अनुरूपः अनुकूलन योग्य उत्पादन क्षमताएं और विन्यास सुनिश्चित करते हैं कि लाइन आपकी विशिष्ट प्रसंस्करण आवश्यकताओं और बजट के लिए उपयुक्त है।
व्यापक बिक्री के बाद सेवाः हमारी टीम आपके प्रसंस्करण लाइन को सुचारू रूप से चलाने के लिए स्थापना, प्रशिक्षण और निरंतर सहायता प्रदान करती है।
आम के प्रसंस्करण लाइन विनिर्देश:
प्रसंस्करण क्षमताः 1000L/H से 30,000L/H
बिजली की आपूर्तिः 380V, 50Hz (या क्षेत्र के अनुसार अनुकूलित)
नियंत्रण प्रणालीः सीमेंस पीएलसी
निर्माण सामग्रीः खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील
प्रमाणन: सीई, आईएसओ
गारंटी अवधिः 12 महीने
व्यक्ति से संपर्क करें: Ms. Jessica
दूरभाष: 86 18962654847