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उत्पाद विवरण:
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| प्रोडक्ट का नाम: | आम प्रसंस्करण लाइन | कच्चा माल: | आम |
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| उत्पादन समाप्त करें: | आम का रस/गूदा/जाम | उत्पादन: | 1000 -30000एल/घंटा |
| मुख्य संरचना: | SUS304/SUS316L स्टेनलेस स्टील | स्वचालित ग्रेड: | स्वचालित/अर्ध-स्वचालित |
| पैकेट: | बैग/बोतल/गैबल बॉक्स आदि | स्थिति: | नया |
| गुण: | स्वनिर्धारित | गारंटी: | 12 महीना |
| प्रमुखता देना: | कस्टम स्टीकर रोल,मुद्रित लेबल एक रोल पर |
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फल प्रसंस्करण संयंत्र (2).pdf
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https://www.youtube.com/watch?v=MoOWBnocSEE&list=PLMqO7-CTBpXuOjN9TZ3rxORGJZ51iEsPu&index=5
आम प्रसंस्करण लाइन उत्पाद अवलोकन:
हमारी वन-स्टॉप-सेवा कस्टम आम प्रसंस्करण लाइनें ताज़े आमों को उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों की एक श्रृंखला में कुशलतापूर्वक संसाधित करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं, जिनमें आम का रस, आम का प्यूरी, आम का प्यूरी और आम का गूदा शामिल है। उत्पादन लाइन पूरी तरह से स्वचालित है और सटीकता, स्थिरता और संचालन में आसानी सुनिश्चित करने के लिए उन्नत पीएलसी (प्रोग्रामेबल लॉजिक कंट्रोलर) तकनीक का उपयोग करती है। 1000 से 30,000 लीटर प्रति घंटे की प्रसंस्करण क्षमता के साथ, यह बहुमुखी और अनुकूलन योग्य लाइन छोटे से बड़े आम प्रसंस्करण कार्यों के लिए उपयुक्त है।
आम प्रसंस्करण लाइन मुख्य विशेषताएं:
अनुकूलन योग्य प्रसंस्करण क्षमताएं: स्केलेबिलिटी और लचीलेपन के लिए 1000L/H से 30,000L/H तक की अपनी ऑपरेशन के लिए आदर्श उत्पादन क्षमता चुनें।
पीएलसी नियंत्रण: पूरी उत्पादन लाइन पीएलसी प्रणाली द्वारा नियंत्रित होती है, जो सुचारू संचालन, सुविधाजनक निगरानी और उत्पादन प्रक्रिया के हर कदम पर सटीक नियंत्रण सुनिश्चित करती है।
उच्च गुणवत्ता आम प्रसंस्करण: हमारे उपकरण रस उत्पादन को अधिकतम करने, उत्पाद के स्वाद और पोषण संबंधी सामग्री को संरक्षित करने और यह सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं कि अंतिम उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता का हो।
एकीकृत प्रसंस्करण समाधान: लाइन में आम उत्पादों की सफाई, छीलने, गुठली निकालने, रस निकालने, गूदा निकालने, पाश्चराइजेशन, होमोजेनाइजेशन और पैकेजिंग के लिए आवश्यक सभी उपकरण शामिल हैं।
ऊर्जा बचत, कम रखरखाव: इस उत्पादन लाइन में ऊर्जा बचत सुविधाएँ और एक आसान रखरखाव डिज़ाइन है, जो परिचालन लागत को कम करने और दक्षता बढ़ाने में मदद करता है।
आम प्रसंस्करण लाइनतकनीकी पैरामीटर
| कच्चा माल | ताजा आम |
| अंतिम उत्पाद | आम प्यूरी/आम पेस्ट |
| क्षमता (कच्चा माल) | 1T/H-30T/H |
| रस उपज दर | 50-55% (विशिष्ट फल के अनुसार) |
| घुलनशील ठोस सामग्री (ताजा गूदा) | 12-14 ब्रिक्स |
| घुलनशील ठोस सामग्री (अंतिम उत्पाद) | 14/28 ब्रिक्स |
| अंतिम उत्पाद पैकेज | एसेप्टिक बैग/ग्लास बोतल/कैंटिन/पाउच बैग आदि |
| शेल्फ जीवन |
12 महीने |
आम प्रसंस्करण लाइन चित्र
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आम प्रसंस्करण लाइन चरण और उपकरण:
आम छंटाई और सफाई:
कार्य: आकार और गुणवत्ता के अनुसार ताज़े आमों को छाँटता है, किसी भी क्षतिग्रस्त या अपरिपक्व फल को हटाता है। सफाई प्रक्रिया गंदगी, कीटनाशकों और अन्य अशुद्धियों को हटाती है।
उपकरण: स्वचालित छंटाई कन्वेयर, सफाई मशीन, फर्श ब्रश मशीन।
फ्लेकिंग और पिटिंग:
कार्य: आम को छीलें और कोर करें, त्वचा और बीज निकालें, साफ आम का गूदा छोड़ दें।
उपकरण: स्वचालित छीलने की प्रणाली के साथ आम छीलने और कोरर मशीन।
आम गूदा निष्कर्षण:
कार्य: गूदा निकालने वाले में साफ आम का गूदा डालें, जो गूदे को फाइबर और किसी भी शेष छिलके से अलग करता है।
उपकरण: आम गूदा निकालने वाला, फाइबर विभाजक और होमोजेनाइज़र।
आउटपुट: रस, सॉस या जैम उत्पादन के लिए उच्च गुणवत्ता वाला आम का गूदा।
आम का रस/सॉस उत्पादन:
कार्य: रस और सॉस के लिए, आम के गूदे को आगे संसाधित किया जाता है, पानी, चीनी और परिरक्षक मिलाए जाते हैं, और फिर सुरक्षा सुनिश्चित करने और शेल्फ जीवन बढ़ाने के लिए पाश्चराइज़ किया जाता है।
उपकरण: आम का रस/पेस्ट मिक्सिंग टैंक, पाश्चराइज़र, होमोजेनाइज़र और निस्पंदन प्रणाली।
विशेषताएं: रस होमोजेनाइजेशन एक चिकना स्वाद सुनिश्चित करता है, और पाश्चराइजेशन सूक्ष्मजीवविज्ञानी जोखिमों को समाप्त करता है।
आम का जैम बनाएं:
कार्य: चिकना और स्वादिष्ट आम का जैम बनाने के लिए आम के गूदे को चीनी, पेक्टिन और अन्य सामग्री के साथ मिलाएं।
उपकरण: जैम पॉट, स्वचालित चीनी बनाने की मशीन, जैम भरने की मशीन।
विशेषताएं: लगातार बनावट और स्वाद सुनिश्चित करने के लिए तापमान और सरगर्मी की गति को सटीक रूप से नियंत्रित करें।
पैकेज: कार्य: प्रसंस्करण के बाद, अंतिम उत्पाद (रस, सॉस, जैम या गूदा) को बोतलों, जार या बैग में भरा जाता है और वितरण के लिए सील किया जाता है।
उपकरण: स्वचालित भरने वाली मशीनें, वैक्यूम सीलर, लेबलिंग सिस्टम और पैकेजिंग कन्वेयर।
विशेषताएं: लाइन में स्वच्छता और कुशल पैकेजिंग सुनिश्चित करने के लिए लेबलिंग और पैकेजिंग समाधान शामिल हैं।
हमारी आम प्रसंस्करण लाइन के लाभ:
उच्च दक्षता: उच्च थ्रूपुट के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो बड़ी मात्रा में आमों को जल्दी और कुशलता से संसाधित करने में सक्षम है।
लचीला उत्पादन: एक ही उत्पादन लाइन पर विभिन्न उत्पादों (रस, सॉस, जैम, गूदा) का उत्पादन करने में सक्षम, विविध उत्पाद आपूर्ति के लिए बहुत उपयुक्त।
स्वचालन सटीकता को सक्षम बनाता है: पीएलसी प्रणाली का उपयोग प्रक्रिया के हर चरण पर सटीक नियंत्रण की अनुमति देता है, मानव त्रुटि को कम करता है और विश्वसनीयता बढ़ाता है।
अनुकूलित उपज: हमारे उपकरण आम के रस और गूदे के निष्कर्षण को अधिकतम करने के लिए इंजीनियर किए गए हैं, जो अधिकतम उपज सुनिश्चित करते हैं और कचरे को कम करते हैं।
खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता आश्वासन: उत्पादन लाइन में सभी उत्पाद अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए पाश्चराइजेशन, निस्पंदन और नसबंदी प्रक्रियाएं अंतर्निहित हैं।
आम प्रसंस्करण लाइन अनुप्रयोग:
आम का रस: ताजा, स्वादिष्ट और पौष्टिक आम का रस पेय।
आम प्यूरी: पाक और खाद्य सेवा अनुप्रयोगों के लिए आम प्यूरी।
आम प्यूरी: खुदरा और थोक बाजारों के लिए उपयुक्त चिकना, स्वादिष्ट आम प्यूरी।
आम का गूदा: बहुमुखी आम का गूदा विभिन्न खाद्य और पेय उद्योगों में उपयोग किया जाता है, जिसमें स्मूदी, डेसर्ट और आइसक्रीम शामिल हैं।
हमारी आम प्रसंस्करण लाइन क्यों चुनें?
पूरी तरह से एकीकृत समाधान: शुरू से अंत तक पूर्ण प्रसंस्करण लाइन, कई आपूर्तिकर्ताओं से उपकरण सोर्सिंग में समय और प्रयास बचाता है।
आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप: अनुकूलन योग्य उत्पादन क्षमताएं और कॉन्फ़िगरेशन सुनिश्चित करते हैं कि लाइन आपकी विशिष्ट प्रसंस्करण आवश्यकताओं और बजट के लिए उपयुक्त है।
व्यापक बिक्री के बाद सेवा: हमारी टीम आपके प्रसंस्करण लाइन को सुचारू रूप से चलाने के लिए स्थापना, प्रशिक्षण और चल रहे समर्थन प्रदान करती है।
आम प्रसंस्करण लाइन विनिर्देश:
प्रसंस्करण क्षमता: 1000L/H से 30,000L/H
बिजली की आपूर्ति: 380V, 50Hz (या क्षेत्र के अनुसार अनुकूलित)
निर्माण की सामग्री: खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील
प्रमाणन: CE, ISO
वारंटी अवधि: 12 महीने
व्यक्ति से संपर्क करें: Ms. Jessica
दूरभाष: 86 18962654847