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उत्पाद विवरण:
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| Product name: | Pasteurization Equipment | प्रयोग: | दूध बंध्यीकरण |
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| वारंटी अवधि: | कमीशन के 12 महीने बाद | सामग्री: | स्टेनलेस स्टील |
| नियंत्रण प्रणाली: | पीएलसी | विशेषता: | उच्च दक्षता |
| लागू उद्योग: | खाद्य और पेय फैक्टरी | अधिकतम कार्य तापमान: | 145 ℃ |
| उत्पत्ति: | चीन | स्थिति: | नया |
| प्रमुखता देना: | तरल भरने की मशीन भागों,भंवर प्रवाह मीटर |
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दूध प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए पाश्चराइजेशन उपकरण आवश्यक है ताकि पाश्चराइज्ड दूध, दही, नारियल का दूध आदि जैसे सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन किया जा सके।उपकरण दूध उत्पादों के पोषण मूल्य और स्वाद को बनाए रखते हुए हानिकारक सूक्ष्मजीवों के उन्मूलन को सुनिश्चित करता है.
पाश्चराइजेशन उपकरण विशिष्ट अनुप्रयोग
| विशिष्ट अनुप्रयोग | अंडे के तरल पदार्थ के लिए | क्रीम के लिए | ताजे दूध के लिए | रस के लिए |
| प्रवाह | 500 लीटर/घंटा | 1000 लीटर/घंटा | 3000 लीटर/घंटा | 8000 लीटर/घंटा |
| शक्ति | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
| तापमान | 4 | 35 | 4 | 55 |
| नसबंदी का तापमान | 65 | 121 | 72 | 110 |
| रखरखाव समय | 300 | 15 | 20 | 15 |
| बाहर का तापमान | 10 | 4 | 4 | 88 |
| नोट | प्रवाह और तापमान 500-20,000L/h से परियोजना की मांग के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है |
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नीचे दूध प्रसंस्करण के लिए अनुकूलित पाश्चराइजेशन उपकरण का विस्तृत अवलोकन दिया गया हैः
पाश्चराइजेशन उपकरण मुख्य विशेषताएं
1मजबूत और स्वच्छ निर्माण:
सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील (SUS304/SUS316) से बना, टिकाऊ, संक्षारण प्रतिरोधी और स्वच्छता मानकों के अनुरूप।
स्वच्छतापूर्ण डिजाइन: चिकनी सतहें, स्वच्छ फिटिंग और निर्बाध निर्माण प्रदूषण को रोकते हैं और साफ करना आसान है।
2कुशल ताप विनिमय प्रणाली:
प्लेट हीट एक्सचेंजर (पीएचई): कुशल, कॉम्पैक्ट डिजाइन जो गर्मी हस्तांतरण सतह क्षेत्र को अधिकतम करता है, दूध और दही के लिए आदर्श है।
ट्यूबलर हीट एक्सचेंजरः उच्च चिपचिपापन वाले उत्पादों जैसे दही और नारियल के दूध के लिए उपयुक्त, जो कुशल गर्मी हस्तांतरण और साफ करने में आसान प्रदान करता है।
3उन्नत नियंत्रण प्रणाली:
पीएलसी स्वचालनः वास्तविक समय की निगरानी और डेटा रिकॉर्डिंग के माध्यम से, पाश्चरकरण तापमान और रखरखाव समय को सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है।
उपयोगकर्ता के अनुकूल इंटरफ़ेसः आसान संचालन और निगरानी के लिए टच स्क्रीन नियंत्रण और डिस्प्ले पैनल।
4ऊर्जा दक्षताः
गर्मी वसूलीः आगमन वाली कच्ची सामग्री को पूर्व-गर्म करने के लिए पाश्चराइज्ड उत्पादों से गर्मी का वसूली, जिससे ऊर्जा की खपत कम होती है।
थर्मल इन्सुलेशन: इन्सुलेट घटकों से गर्मी का नुकसान कम होता है और समग्र ऊर्जा दक्षता बढ़ जाती है।
5स्वच्छता और रखरखाव:
सीआईपी (प्लेस में सफाई) प्रणालीः स्वचालित सफाई प्रणाली स्वच्छता मानकों को बनाए रखते हुए, बिना अलग किए पूरी तरह से सफाई सुनिश्चित करती है।
आसान रखरखावः नियमित रखरखाव और निरीक्षण के लिए आसानी से घटकों तक पहुंच।
पाश्चराइजेशन उपकरण प्रक्रिया का अवलोकन
पूर्व ताप:
पाश्चराइज्ड उत्पादों से प्राप्त गर्मी का उपयोग कच्चे दूध, दही मिश्रण या नारियल दूध को प्रीहीट करने के लिए किया जाता है, जिससे ऊर्जा दक्षता में सुधार होता है।
पाश्चराइजेशन:
उत्पाद को पाश्चराइजेशन तापमान तक गर्म किया जाता है (आमतौर पर दूध के लिए 72-75 डिग्री सेल्सियस, दूध के लिए 72-75 डिग्री सेल्सियस,दही और नारियल के दूध के लिए उच्च) और रोगजनक बैक्टीरिया और एंजाइमों को मारने के लिए एक विशिष्ट समय (15-30 सेकंड के लिए दूध) के लिए रखा.
फिक्स्ड ट्यूब:
यह सुनिश्चित करें कि उत्पाद को प्रभावी माइक्रोबियल कमी प्राप्त करने के लिए आवश्यक समय के लिए पाश्चराइजेशन तापमान पर रखा जाए।
ठंडा करना:
पाश्चरकृत उत्पादों को खराब होने से रोकने और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए सुरक्षित भंडारण तापमान (आमतौर पर 4 डिग्री सेल्सियस से नीचे) तक तेजी से ठंडा किया जाता है।
पाश्चराइजेशन उपकरण अनुप्रयोग क्षेत्र
पाश्चराइज्ड दूधः सुरक्षा सुनिश्चित करने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए मानक दूध प्रसंस्करण।
दहीः दही मिश्रण को किण्वन से पहले पाश्चुरीकृत किया जाता है ताकि नियंत्रित और सुरक्षित किण्वन प्रक्रिया सुनिश्चित हो सके।
नारियल का दूध: नरम प्रसंस्करण और सटीक तापमान नियंत्रण नारियल के दूध के स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखता है।
पाश्चराइजेशन उपकरण अनुकूलन विकल्प
क्षमताः छोटे पैमाने पर उत्पादन से लेकर बड़े औद्योगिक उत्पादन लाइनों तक विशिष्ट उत्पादन मात्रा को पूरा करने के लिए कॉन्फ़िगर करने योग्य।
तापमान और दबावः विभिन्न डेयरी उत्पादों और प्रसंस्करण स्थितियों के अनुरूप समायोज्य सेटिंग्स।
सामग्रीः SUS304 और SUS316 स्टेनलेस स्टील का चयन उत्पाद की अम्लता और रासायनिक गुणों के अनुसार किया जाता है।
एकीकरणः मौजूदा प्रसंस्करण लाइनों और सहायक उपकरणों के साथ संगत, निर्बाध रूप से चल रहा है।
पाश्चराइजेशन उपकरण रखरखाव और सहायता
नियमित रखरखावः सर्वोत्तम प्रदर्शन और दीर्घायु सुनिश्चित करने के लिए नियमित निरीक्षण और रखरखाव कार्यक्रम।
प्रशिक्षणः ऑपरेटरों और रखरखाव कर्मियों के लिए एक व्यापक प्रशिक्षण कार्यक्रम प्रदान किया जाता है ताकि उचित उपयोग और रखरखाव सुनिश्चित किया जा सके।
तकनीकी सहायताः तकनीकी सहायता और स्पेयर पार्ट्स प्राप्त करें ताकि डाउनटाइम कम हो सके और निरंतर संचालन सुनिश्चित हो सके।
पाश्चराइजेशन उपकरण का लाभ
उत्पाद सुरक्षाः माइक्रोबियल सुरक्षा सुनिश्चित करें और डेयरी उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाएं।
गुणवत्ता संरक्षणः दूध, दही और नारियल के दूध के पोषण मूल्य और संवेदी गुणों को बनाए रखना।
दक्षताः अनुकूलित हीट एक्सचेंज और ऊर्जा वसूली प्रणाली ऊर्जा लागत को कम करती है और प्रसंस्करण दक्षता को बढ़ाती है।
अनुपालनः खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता के लिए सख्त नियामक मानकों को पूरा करता है।
डेयरी प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले पाश्चराइजेशन उपकरण में निवेश से सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाले पाश्चराइज्ड दूध, दही और नारियल दूध का उत्पादन सुनिश्चित होता है।
व्यक्ति से संपर्क करें: Ms. Jessica
दूरभाष: 86 18962654847
