उत्पाद विवरण:
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उत्पादन का नाम: | पाश्चराइज़र | उत्पादन क्षमता: | 500~20000ली/घंटा |
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सामग्री: | स्टेनलेस स्टील | उपयुक्त: | नारियल प्रसंस्करण लाइन |
स्थिति: | नया | नियंत्रण प्रणाली: | पीएलसी |
मूल वजन: | 500 किलो | लाभ: | उच्च लागत प्रदर्शन |
उत्पत्ति: | चीन | अन्य नाम: | डेयरी पाश्चरीकरण उपकरण |
प्रमुखता देना: | अनुकूलन योग्य क्षमता पाश्चराइजर,500-20000 लीटर/घंटा पाश्चराइज़र,नारियल प्रसंस्करण लाइन के लिए पाश्चराइजर |
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नारियल प्रसंस्करण लाइन पाश्चराइजर(नारियल का पानी/नारियल का दूध) 500-20000L/घंटे की क्षमता के साथ अनुकूलित किया जा सकता है
पाश्चराइज़र 500 से 20,000 लीटर प्रति घंटे की क्षमता के साथ अनुकूलित किए जा सकते हैं और नारियल के पानी और नारियल के दूध को संसाधित करने के लिए आदर्श हैं।यह प्रणाली उत्पाद की पोषण मूल्य और स्वाद को बनाए रखते हुए रोगजनकों को खत्म करके उत्पाद की सुरक्षा सुनिश्चित करती हैनिम्नलिखित में ऐसी प्रणालियों का अवलोकन दिया गया हैः
पाश्चराइज़र प्रमुख घटक
कच्चे नारियल के प्रसंस्करण और निष्कर्षण के लिए उपकरण:
नारियल के पानी और नारियल के दूध को कच्चे नारियल से स्वचालित रूप से निकालें।
कोकोनट तरल पदार्थ के निरंतर प्रवाह को सुनिश्चित करें।
तेल भंडारण टैंक:
संक्षारण को रोकने और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए SUS304 या SUS316 स्टेनलेस स्टील से बना है।
पाश्चराइजेशन से पहले कच्चे नारियल के पानी और नारियल के दूध को स्टोर करें।
पाश्चराइज़र:
हीट एक्सचेंजर और पाइप SUS304 या SUS316 स्टेनलेस स्टील से बने हैं।
500 से 20,000 लीटर प्रति घंटे तक अनुकूलन योग्य क्षमताएं।
विभिन्न पाश्चराइजेशन विधियों (एचटीएसटी या यूएचटी) के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है।
पीएलसी (प्रोग्राम करने योग्य लॉजिक कंट्रोलर):
पाश्चराइजेशन प्रक्रिया को स्वचालित और प्रबंधित करें।
तापमान, प्रवाह और समय का सटीक नियंत्रण प्रदान करता है।
उच्च दबाव पंप:
सुनिश्चित करें कि सिस्टम के माध्यम से नारियल तरल का प्रवाह स्थिर और नियंत्रित हो।
हीट एक्सचेंजर:
नारियल के तरल पदार्थ को पहले से गर्म करने और जल्दी ठंडा करने के लिए एक प्लेट या ट्यूब डिजाइन का प्रयोग करें।
अधिकतम स्थायित्व और स्वच्छता के लिए SUS304 या SUS316 से बना है।
फिक्स्ड ट्यूब:
सुनिश्चित करें कि नारियल तरल आवश्यक समय के लिए पाश्चराइजेशन तापमान पर बना रहे।
शीतलन भागः
अधिक खाना पकाने से रोकने और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए पाश्चराइज्ड नारियल तरल को जल्दी ठंडा करें।
सीआईपी (जगह में सफाई) प्रणालीः
प्रसंस्करण बैचों के बीच स्वचालित रूप से पाश्चराइजर को साफ और सैनिटाइज करें।
आक्रामक सफाई एजेंटों और प्रक्रियाओं का सामना करने के लिए SUS304 या SUS316 से बना है।
पाश्चराइज़र का विशिष्ट अनुप्रयोग
विशिष्ट अनुप्रयोग | अंडे के तरल पदार्थ के लिए | क्रीम के लिए | ताजे दूध के लिए | रस के लिए |
प्रवाह | 500 लीटर/घंटा | 1000 लीटर/घंटा | 3000 लीटर/घंटा | 8000 लीटर/घंटा |
शक्ति | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
तापमान | 4 | 35 | 4 | 55 |
नसबंदी का तापमान | 65 | 121 | 72 | 110 |
रखरखाव समय | 300 | 15 | 20 | 15 |
बाहर का तापमान | 10 | 4 | 4 | 88 |
नोट | प्रवाह और तापमान 500-20,000L/h से परियोजना की मांग के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है |
पाश्चराइज़र प्रक्रिया के विस्तृत चरण
निकासी:
कच्चे नारियल को नारियल के पानी और नारियल के दूध को निकालने के लिए संसाधित किया जाता है।
निकाले गए तरल पदार्थ को भंडारण टैंकों में स्थानांतरित किया जाता है।
गर्म हो जाओ:
कच्चे नारियल के तरल पदार्थ को गर्मी विनिमयकर्ता में पहले से गर्म किया जाता है ताकि धीरे-धीरे तापमान बढ़े और थर्मल शॉक से बचा जा सके।
पाश्चराइजेशन:
पूर्व गरम नारियल तरल को पाश्चराइजेशन तापमान तक जल्दी गरम करें।
तापमान और अवधि विधि पर निर्भर करती हैः
HTST (उच्च तापमान लघु समय): आमतौर पर 15 सेकंड के लिए 72°C तक गर्म होता है।
यूएचटी (अल्ट्रा हाई टेम्परेचर): आमतौर पर 135°C से 150°C तक 2-5 सेकंड तक गर्म होता है।
पीएलसी तापमान और अवधि के सटीक नियंत्रण को सुनिश्चित करता है।
रखोः
पूरी तरह से पाश्चरकरण सुनिश्चित करने के लिए नारियल तरल को एक अछूते ट्यूब में पाश्चरकरण तापमान पर कुछ समय तक रखा जाता है।
ठंडा करना:
पाश्चरकृत नारियल तरल को गर्मी विनिमयकर्ता के शीतलन खंड में लगभग 4°C तक तेजी से ठंडा किया जाता है।
तेजी से ठंडा होने से आगे खाना पकाने से रोका जाता है और गुणवत्ता और पोषण मूल्य को संरक्षित किया जाता है।
पाश्चराइजेशन के पश्चात उपचार:
ठंडा, पाश्चराइज्ड नारियल तरल को एक निष्फल भंडारण टैंक में स्थानांतरित करें।
पैकेजिंग या आगे के प्रसंस्करण के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
बक्साः
पाश्चराइज्ड नारियल तरल विभिन्न पैकेजिंग प्रारूपों में उपलब्ध है, जैसे कि कार्टन, बोतलें, या थोक कंटेनर।
यह सुनिश्चित करना कि उत्पाद उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित और ताजे रहें।
सीआईपी (जगह में सफाई):
सीआईपी प्रणाली स्वचालित रूप से बैचों के बीच पाश्चरकरण उपकरण को साफ और कीटाणुरहित करती है।
उच्च स्वच्छता मानकों को सुनिश्चित करना और क्रॉस-कंटॉमिनेशन को रोकना।
पाश्चराइजर अनुकूलन क्षमता पाश्चराइजर के फायदे
स्केलेबिलिटीः
अनुकूलन योग्य क्षमता 500 से 20,000 लीटर प्रति घंटे तक होती है और उत्पादन आवश्यकताओं के आधार पर इसका विस्तार किया जा सकता है।
स्थायित्व और स्वच्छता:
SUS304 और SUS316 स्टेनलेस स्टील आपके उपकरण की स्वच्छता और दीर्घायु बनाए रखने के लिए उच्च संक्षारण प्रतिरोध प्रदान करते हैं।
सटीकता और स्थिरता:
पीएलसी स्थिर उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए पाश्चराइजेशन मापदंडों को सटीक रूप से नियंत्रित करता है।
दक्षताः
संचालन को स्वचालित करने से उत्पादन में वृद्धि होती है, श्रम लागत में कमी आती है, और समग्र प्रक्रिया दक्षता में सुधार होता है।
सुरक्षाः
प्रभावी पाश्चराइजेशन विधियां नारियल के पानी को सुरक्षित बनाने का काम करती हैं।
गुणवत्ता संरक्षित:
पाश्चराइजेशन के बाद तेजी से ठंडा होने से नारियल तरल का पोषण मूल्य और संवेदी गुण बरकरार रहते हैं।
पाश्चराइज़र अनुप्रयोग क्षेत्र
खाद्य एवं पेय पदार्थों का निर्माण:
नारियल के पानी, नारियल के दूध और अन्य नारियल पेय और खाद्य पदार्थों जैसे उत्पादों के लिए आवश्यक।
खानपान और खानपान सेवाएंः
बड़े पैमाने पर भोजन तैयार करने के लिए सुरक्षित, पाश्चराइज्ड नारियल तरल प्रदान करता है।
अनुकूलन योग्य क्षमता वाले पाश्चराइजर प्रणाली को लागू करने से कुशल, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले पाश्चराइज्ड नारियल उत्पाद सुनिश्चित होते हैं।
व्यक्ति से संपर्क करें: Ms. Jessica
दूरभाष: 86 18962654847